Descripción:

Desde MasterChef y con este curso de un menú de Navidad, hemos querido celebrar el lanzamiento de esta Escuela ofreciéndote una selección de recetas para que elabores los menús navideños con más sabor. Jordi Cruz, Samantha Vallejo-Nágera, Pepe Rodríguez, Eva, Fabián y Maribel te darán un montón de ideas para que celebres la Navidad como se merece, saboreando la llegada de un 2018 que, con seguridad, llevará la buena cocina a todos los hogares.

Contenido Navidad:

MODULO 1: ENTRANTES
Vieira asada con texturas de alcachofas a la naranja
Coca de langostinos con boletus y cebolla caramelizada

MODULO 2: PESCADOS
Suquet de rape con gamba, tomates confitados y picada
Sopa de marisco

MODULO 3: CARNES
Solomillo asado, parmentier de cítricos, setas salteadas y trufa
Pavo trufado

MODULO 4: POSTRES
Parfait de turrón
Tronco de Navidad
Roscón de Reyes

Info Ripeo:

Formato: .MP4
Resolución: 768x432p
Tamaño: 1.67 GB
Idioma: Español
Formadores: Jordi Cruz, Pepe Rodríguez, Samantha Vallejo-Nágera, Fabián León
Duración: XX:xx horas
Archivos Base: NO contiene
Fecha de publicación: 2016
Empresa: Escuela MasterChef

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Capturas:





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